Nächster Termin: Samstag, der 19. April 2025
Kursbeschreibung
Wildkräuter – Nahrung aus der Natur
Das ganze Jahr stehen aromatische, gesunde, wilde Kräuter auf den Wiesen, die unsere Nahrung gehaltvoller machen. Wenn man nur wüsste welche mehr als einmal genießbar sind…
Kommen Sie mit auf Entdeckungsreise und lernen die verschiedenen Kräuter und Bäume kennen, die Ihnen ein Mehr im Leben bieten.
Eine kleine Gruppengröße von maximal 14 Teilnehmenden garantiert, dass genug Raum für den Austausch und Wissensvertiefung bleibt.
- Welches Wildkraut ist wofür einsetzbar?
- Wann sammle ich welche Kräuter wo?
- Wie verarbeite ich Wildkräuter, welche Rezepte gibt es?
- Kräuterkunde
- Spaß und Freude beim Tun
Informationen
Kursleiterin: Nicole-Kristina David-Ulbrich, www.isata.de
Anmerkung: Die vorgestellten Rezepte können im Anschluss an die Wild-Kräuterführung in Form eines Buches erworben werden.
Termine:
Samstag, der 19. April 2025 Vitamin D tanken, dank wilder Kräuter
Sonntag, der 25. Mai 2025 Die Löwenzahnzeit und andere Kräuter
Sonntag, der 6. Juni 2025 Die Blüten locken mit süßem Duft
Sonntag, der 3. August 2025 Die Überlebenden des Hochsommers stehen in Wassernähe
Sonntag, der 7. September 2025 Zeit die Früchte zu ernten
Ort: Eingang Strandbad Jungfernheide, Jungfernheideweg 60, 13629 Berlin
29,- € pro Person pro Tag
